Tủ Mát Bảo Quản Thịt Tươi – Lựa Chọn Hàng Đầu Của Người Bán

Tủ Mát Bảo Quản Thịt Tươi – Lựa Chọn Hàng Đầu Của Người Bán

Trong kinh doanh thực phẩm tươi sống, đặc biệt là các loại thịt như thịt heo, thịt bò, gà, vịt… việc bảo quản sản phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo chất lượng là yếu tố sống còn. Chính vì vậy, tủ mát bảo quản thịt tươi đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong các quầy thực phẩm, siêu thị, cửa hàng thịt, chợ truyền thống, thậm chí cả trong các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.

 Vì sao cần sử dụng tủ mát bảo quản thịt tươi?

Thịt tươi rất dễ bị biến đổi chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Nhiệt độ môi trường cao sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thịt nhanh hỏng, mất màu, bốc mùi và nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng. Tủ mát chuyên dụng giúp:

  • Duy trì nhiệt độ lý tưởng từ 0 – 10°C, làm chậm quá trình phân hủy tự nhiên.

  • Hạn chế mất nước, giữ độ tươi ngon, màu sắc tự nhiên của thịt.

  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế vi khuẩn phát triển.

  • Tăng tính chuyên nghiệp và thẩm mỹ cho quầy hàng, cửa hàng bán lẻ.

 Ưu điểm của tủ mát bảo quản thịt tươi

a. Thiết kế tối ưu cho thực phẩm tươi sống

Các loại tủ mát trưng bày thịt thường có kính cong hoặc kính phẳng, giúp người bán dễ quan sát và khách hàng dễ lựa chọn sản phẩm. Hệ thống giá đỡ bằng inox không gỉ vừa dễ vệ sinh vừa đảm bảo an toàn.

b. Làm lạnh nhanh, vận hành ổn định

Tủ sử dụng công nghệ làm lạnh bằng quạt gió hoặc trực tiếp, giúp nhiệt độ phân bổ đều, thịt được làm mát đồng đều. Máy nén chất lượng cao giúp tủ vận hành êm ái, tiết kiệm điện.

c. Tiết kiệm điện, thân thiện môi trường

Hầu hết các mẫu tủ mát thịt hiện nay đều sử dụng gas lạnh R134a hoặc R600a – loại gas thân thiện với môi trường, tiết kiệm năng lượng và không gây hại tầng ozone.

d. Dễ dàng vệ sinh và bảo trì

Khoang tủ rộng, vật liệu bền, bề mặt dễ lau chùi. Một số mẫu còn có hệ thống xả nước tự động giúp vệ sinh nhanh chóng, không đọng nước gây mùi hôi.

Các loại tủ mát bảo quản thịt phổ biến hiện nay

  • Tủ mát trưng bày thịt kính cong (tủ kiểu quầy): Thích hợp cho siêu thị, cửa hàng lớn, thường có chiều dài từ 1.2m – 2.5m.

  • Tủ mát đứng nhiều cánh (cửa kính): Phù hợp cho cửa hàng nhỏ, bán thịt và thực phẩm đóng gói.

  • Tủ mát inox bảo quản chuyên sâu: Thường sử dụng trong bếp công nghiệp, nhà hàng.

 Tiêu chí chọn mua tủ mát bảo quản thịt

Để chọn được tủ mát phù hợp, bạn cần lưu ý:

  • Dung tích tủ: Phù hợp với số lượng thịt bán mỗi ngày.

  • Kiểu dáng: Kính cong trưng bày hay dạng đứng tiết kiệm diện tích.

  • Thương hiệu uy tín: Nên chọn các hãng như Sanaky, Alaska, Berjaya, Snow Village…

  • Chế độ bảo hành: Tối thiểu 6tháng, có sẵn linh kiện thay thế.

  • Khả năng tiết kiệm điện: Chọn các mẫu có công nghệ inverter hoặc gas lạnh tiết kiệm.

Mua hoặc thuê tủ mát – giải pháp linh hoạt cho người kinh doanh

Không phải ai cũng có đủ ngân sách đầu tư tủ mới. Vì vậy, dịch vụ cho thuê tủ mát trưng bày thịt tươi ngày càng được ưa chuộng. Chỉ với chi phí thấp mỗi tháng, bạn đã có thể sử dụng tủ chất lượng cao, không lo bảo trì, sửa chữa, phù hợp với các quầy hàng ngắn hạn, hội chợ hoặc kinh doanh theo mùa.

 Địa chỉ cung cấp tủ mát bảo quản thịt uy tín

Nếu bạn đang cần mua hoặc thuê tủ mát bảo quản thịt tươi sống, hãy tìm đến các đơn vị chuyên về thiết bị lạnh như:

  • Đồ Cũ Thanh Tùng sdt 0879564736 – chuyên cung cấp tủ đông, tủ mát cũ và mới chất lượng, giá tốt tại Hà Nội

  • Cam kết sản phẩm sạch sẽ, làm lạnh tốt, kiểm tra kỹ trước khi giao.

  • Dịch vụ giao hàng tận nơi, bảo hành rõ ràng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng.


Tủ mát bảo quản thịt tươi không chỉ giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và hiệu quả kinh doanh cho người bán. Việc đầu tư hoặc thuê một chiếc tủ phù hợp là bước đi đúng đắn, nhất là trong thời đại người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Zalo

0879564736